玉米饵料泡制方法视频

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自制玉米饵料泡制方法

1、玉米钓饵的泡制方法：酒曲发酵嫩玉米粒。

2、玉米还是要选择鲜玉米，但不要用太嫩的（这点和直接挂钩用的不太一样），然后用手把它一粒粒剥下来。

3、玉米粒中的淀粉比例比较高，只要在适当的条件催化，就很容易让淀粉糖化，也就是发酵，但是嫩玉米粒的发酵会干玉米粒的发酵更麻烦，嫩玉米汁液饱满，用酒曲浸泡，是很难将酒味浸泡入味，浸泡时间再长，入水之后，嫩玉米粒上酒味也很容易就消散了，嫩玉米粒保持玉米甜香为的味型，还要有酒味。

4、操作起来需要有耐心，先将5斤嫩玉米粒洗干净，然后烧一锅开水，将洗干净的嫩玉米粒放进去，水开后等三分钟取出，沥干、放凉。将温凉的嫩玉米粒放到可密封的容器中，然后撒上两包甜曲粉，充分搅拌后封口，封存上5~7天后，嫩玉米粒发出一股淡淡的酒香，即可使用了。

5、甜曲粉是用来发酵的酒曲，温度略高就很容易失效，这也是很多新手尝试用玉米粒发酵，因为没有等到玉米粒温凉就倒入甜曲粉。发酵效果不好，让嫩玉米粒粒发酸，甚至发臭，其关节就是这里环节没有注意到位了。

怎样泡制玉米饵料

1、选用大颗粒稍老一点的新鲜玉米，最好是那种已经收浆、但尚未完全干的嫩玉米。

2、密闭容器内、用高度酒淹着玉米粒泡，泡上10~15天、沥出白酒后，再加冷却后的开水继续泡制。

3、一定要做好杀菌工作，防止玉米粒变酸，一定要注意酒味浓度，不可太浓、仅淡而有酒味即可。发酵会产生气体、需不定时扭开盖子排气，泡一段时间后，把酒沥出来、加入冷却后的开水继续泡，由于水里面仍然有一定浓度的酒，饵料的酒味不变、也能长期保存。

玉米碴子饵料制作方法

玉米碴5斤（因为是鲫鱼窝料，所以要选小颗粒的）、西部风牛B鲫5包、麝香粉1包（加1包的目的就是让窝料里有淡淡的麝香味道），45度曲酒2瓶（超市里的绵竹大曲就很合适，不过为了节约成本我从网上购买的1.5升高粱曲）、维生素B2片50片（最好提前碾碎）、蜂蜜150毫升（没有蜂蜜也可准备150克红糖）、味精50克。

为了买到正品，这是从自家商城购买的西部风牛B鲫和麝香粉，这东西假的太多了。这是自制窝料必不可少的好东西。物美价廉。

偷的老妈的椴树蜜，希望不要被发现，瑟瑟发抖中。

为了节约成本网上购买的1.5升46度高粱曲酒。

以下为制作步骤:（因为需要注意的地方比较多，尽量用文字表达，小弟尽量做到通俗易懂。部分简单操作步骤不使用图片）

1、将玉米碴倒入锅中，因家里锅比较小，一次性炒不了5斤，所以是分两次炒的（这个看个人能力和锅的大小了），文火翻炒，要不停的翻炒，尽量不要出现糊锅，以免出现糊臭味影响玉米的香味。玉米碴初始是黄色或淡黄色，翻炒十几分钟后炒至玉米碴变白即可。

2、将炒好的玉米碴放入盆中（最好是不锈钢盆，不怕烫），自然冷却，这时你会闻到有香甜的玉米味，恨不得自己来上几口，先不要急，这才刚开始，等加上配置好的料后，会更加诱人（鱼）。

3、在玉米碴冷却之后将其放入容器内，一定不要倒满，我用2升（具体几升的忘了）的雪碧瓶子至少要留1/4的空，装完后要将瓶子捏扁一些。捏瓶子这个操作一定要切记！切记！！切记！！！重要的事情说三遍。因为在泡制过程中玉米碴会膨胀、发酵释放气体。这为释放的气体留有空间。

4、再准备一个2升的雪碧瓶子（都是平常喝留下的），将牛B鲫、麝香粉、碾碎的维生素B2、蜂蜜（或者红糖）、味精倒入瓶内。倒入曲酒，至3/2处（一次性用不了这么多，可以留着以后用），加入自制秘制药酒100毫升（这次真是无情的分享，把家底都抖出来了）。用力晃动，发挥你的麒麟臂，将各种辅料充分溶解、混合。

这款药酒用料少，用料常见。也可用于平常加入饵料中（加入大蒜是为了模拟阿魏的味）

5、等添加剂充分溶解后，尽快将调制好的辅料加入装有玉米碴的瓶子里，因为时间长了添加剂会出现沉淀。加至与玉米碴齐平，再充分晃动，让每一粒碴粘上药剂，之后将瓶子捏扁，给玉米碴留出发酵膨胀的空间（这点很重要）。完成后静置就可了，坐等玉米碴吸收药剂。

新鲜玉米饵料泡制方法

1、【材料】新鲜玉米1000克，啤酒500毫升，红糖50克。

2、【做法】将新鲜玉米、啤酒、红糖一起装入容器中密封泡制1周以上即可使用。

3、【材料】新鲜玉米1000克，曲酒200毫升，红糖50克。

4、【做法】将新鲜玉米、曲酒、红糖一起装入容器中密封泡制1周以上即可使用。

5、【材料】新鲜玉米1000克，复合维生素片10片，蜂蜜50克，曲酒200毫升。

6、【做法】将新鲜玉米、复合维生素片、蜂蜜、曲酒装入容器中密封泡制1周以上即可使用。

7、【材料】新鲜玉米1000克，牛B鲤2包，红糖50克，曲酒200毫升。

8、【做法】将新鲜玉米、牛B鲤、蜂蜜、曲酒装入容器中密封泡制1周以上即可使用。

9、【材料】新鲜玉米1000克，麝香液20毫升，红糖50克，曲酒200毫升。

10、【做法】将新鲜玉米、麝香液、蜂蜜、曲酒装入容器中密封泡制1周以上即可使用。

自制玉米饵料泡制多久什么温度

自制玉米饵料的方法和泡制时间如下：

1.选用大颗粒稍老一点的新鲜玉米，最好是那种已经收浆、但尚未完全干的嫩玉米。

2.将玉米洗净后用清水浸泡24小时，去除沥干。

3.把泡好的玉米放到锅里大火蒸煮30分钟，之后放到容器里。

至于温度，可以根据您所处的环境和室温来决定，但是一般来说，室温即可。

好了，关于玉米饵料泡制方法视频和怎样泡制玉米饵料的问题到这里结束啦，希望可以解决您的问题哈！